Шелковица

 

Шелковица – листопадное дерево семейства тутовых. Насчитывается около 16 видов таких деревьев, растущих в теплой умеренной и субтропической зоне Северной Америки, Африки и Азии. Также культивируется в Азербайджане, Армении, Центральной России, Украине, Болгарии и Румынии. Родиной шелковицы считаются страны Юго-Западной Азии, а белые сорта родом из восточных районов Китая.

В первые годы дерево растет очень быстро, но по мере взросления рост приостанавливается. Высота растения может достигать 10-15 метров. Древесина шелковицы представляет собой ценный материал.455186_XBgvxq Благодаря ее упругости, прочности и легкости применяется в производстве музыкальных инструментов, в столярном и бондарном ремеслах.

Ценится шелковица и за ароматные, полезные, вкусные плоды. Ягода мясистая, состоящая из мелких костянок длиной 2-3 см красного или фиолетового цвета. Вкус сочный и сладкий. Дерево ежегодно обильно плодоносит (одна большая шелковица может дать до 200 кг ягод). Наиболее вкусные плоды черных сортов, зато белые виды не оставят трудновыводимых пятен на одежде и руках.

Ссылка на основную публикацию